top of page

Máquina para el corte de queso en porciones

SmartCut Cheese Machine

es la máquina que corta queso en porciones para ULTRASONIDOS más completa del mercado. 

Ya sea en triángulos, rectángulos o laminas la máquina trocea el queso tal como se le pide. 

Queso Brie, azul, edam o manchego. Tierno o curado. El sistema de ultrasonidos corta la porción sin arrastrar prácticamente la corteza hacia el corte, retrasando la aparición prematura de hongos.

Características

​

  • ​Hasta 60 cortes/min según textura

  • Corte por recetas parametrizables

  • Pesa el queso entero

  • Corte a peso fijo o variable

  • Asistencia remota por internet

  • Servicio de mantenimiento

  • Adaptable según necesidades del cliente

​

maquinas especiales, troquel rotativo, controlador de tensión de tela, ultrasonidos, corte queso

bottom of page